Comment Cultiver des Piments Forts: Guide de Culture des Piments

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Guida coltivazione peperoncini piccanti, come coltivare il peperoncino indoor e outdoor
Vincenzo - Eureka Grow Shop

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L’une des cultures les plus importantes de tous les temps est la culture de piments forts, des plantes fantastiques qui génèrent un produit apprécié dans le monde entier, avec une goût épicé et surfin. Dans ce guide sur comment cultiver le piments forts, vous apprendrez à cultiver votre passion entièrement, de la germination à la récolte, en collaboration avec Eureka Grow Shop dans cet article informatif.

Coltivare peperoncini all'aperto

Germination des graines de piment

Il existe diverses méthodes en intérieur, dont on se souvient sont en intérieur par exemple dans une chambre de culture, et en extérieur qui se retrouvent en extérieur par exemple dans une terrasse (seulement si le les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de 12°). Nous nous souvenons également que les graines de piment mettront de 3 à 15 jours pour germer, en fonction de la température, de la variété et de la vitalité des graines elles-mêmes. De toutes les méthodes, 3 sont les plus connues et utilisées:

Méthode de germination avec Scottex

Une alternative à semer du piment dans le sol est la germination avec des serviettes en papier qui doivent être maintenues toujours humides et à température appropriée. Celle-ci est considérée comme l’une des meilleures germinations par rapport à celle en terre car elle permet de:

  • Pour faire germer des graines qui ont des difficultés à germer.
  • Semez un grand nombre de graines dans un petit espace.
  • Maintenir une température et une humidité optimales.

Cette technique est appelée essuie-tout de germination qui est généralement utilisée à l’aide d’une Germbox. Les graines doivent être vérifiées au moins une fois par jour et dès que la racine apparaît, elles doivent être enterrées avec la racine vers le bas en prenant soin de ne pas l’endommager.

Germinazione semi di peperoncino in bicchiere d'acqua

Germination avec un verre d’eau

Gardez à l’esprit que pour faire germer les graines avec la méthode du verre d’eau, les piments n’ont pas besoin de lumière, mais de 2 éléments: chaleur et humidité. La température doit être comprise entre 25° et 28° avec une humidité de 70-75%. Il est recommandé de ramollir les enveloppes des graines et de les désinfecter en les trempant dans de la camomille pendant environ 24 heures. Ce faisant, la germination de la graine sera beaucoup plus inclinée et plus rapide.

Faire germer des graines en pots

Le vrai sens de la culture du piment est de s’occuper des jeunes plants et après le premier transfert il sera temps d’analyser et d’agir sur vos plantes. Auparavant il faudra choisir les bons pots de piments, assez grands pour répondre aux besoins des variétés de poivre cultivées.

De quel type de sol le piment a-t-il besoin?

Il faut choisir un terreau de semis pour les piments, en évitant d’économiser sur un sol moins cher car la structure de la future plante en vaudra la peine. Comme pots, vous pouvez utiliser de simples tasses de café avec des trous dans le fond ou des lits de semence. Les graines ne doivent pas être enfouies profondément, en effet, plus elles sont profondes, plus leur germination sera lente. Assurez une température constante de 28°, votre tâche sera uniquement de : maintenir le sol toujours humide en le recouvrant d’une fine couche de vermiculite.

Lumière idéale pour les piments

Le cycle d’éclairage de vos semis est de 16 heures de lumière et de 8 heures d’obscurité. Mais tout dépend de la taille de votre growbox et en plus vous devrez choisir les lampes de culture appropriées. Nous recommandons d’espacer les lampes de 10-15 cm des feuilles des semis pour éviter les brûlures. Cela évite également les cycles lumineux de 24 heures car ils peuvent causer du stress aux jeunes plants.

Peperoncino piccante coltivazione outdoor

Irrigation et fertilisation des plants de piment

Le sol doit toujours être maintenu humide en évitant la stagnation de l’eau. Une quantité indicative d’eau que nous pouvons recommander pour une plante est de 8 ml, mais cela dépend beaucoup des conditions environnementales. Une astuce très utile que nous vous donnons est de peser le verre, et s’il est lourd, évitez d’arroser sinon vous pourrez continuer à arroser sans problème. En ce qui concerne la fertilisation, nous vous rappelons que fertiliser ne signifie pas mettre des déchets dans les plantes, mais cela signifie donner la bonne nourriture et aider à la croissance structurelle. Chaque phase de croissance de la plante de piment est caractérisée par un nutriment différent! Lorsque vous commencerez à fertiliser vos plantes, leur croissance sera exponentielle, devenant de plus en plus grosse. A tel point que le temps entre un rempotage et le suivant va se réduire de plus en plus. N’oubliez pas que les petites plantes dans cette phase n’ont pas besoin d’autres nutriments, en fait elles ne doivent pas être fertilisées avant 1 mois après la naissance. Si les plants de piment poussent en bonne santé, tout se passe bien et en un mois ils émettront 8/10 vraies feuilles en plus des cotylédons. A ce stade, un verre sera trop petit et les racines auront recouvert tout le bâton de terre il faudra donc prendre un récipient de dimensions plus grandes et le changer sans provoquer de catastrophes.

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