Guide de Culture Hydroponique, Qu’est-ce que c’est et Comment ça Marche?

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Grow room con coltivazione idroponica
Vincenzo - Eureka Grow Shop

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La culture hydroponique est l’une des plus utilisées au monde grâce à ses nombreux avantages et ses fonctionnalités vraiment uniques! L’ équipe d’Eureka Grow Shop préfère également clairement la culture hydroponique à tout autre type de culture. Continuez à lire cet article informatif pour apprendre à cultiver en culture hydroponique de la meilleure façon; grâce à notre blog Eureka vous deviendrez un véritable cultivateur expert!

Qu’est-ce que la culture hydroponique?

Piante in coltivazione idroponica con substrato argilla espansa

On parle de culture hydroponique lorsque l’on a une culture de plantes hors-sol, c’est-à-dire sans le substrat. L’ eau est un élément extrêmement fondamental car elle parvient à apporter tous les nutriments à la plante, la faisant ainsi croître rapidement et en parfaite santé. Le mot hydroponique dans la langue grecque ancienne est divisé en deux termes, “hidro” qui est l’eau et “pones” qui est le travail, en bref, la culture hydroponique considère le travail et l’action d’eau pour le développement et la culture de plantes fruitières et maraîchères. La culture hydroponique existait déjà à l’époque des Assyriens babyloniens, où à l’époque il y avait une rivière ou une source d’eau, Cette culture dans les 1930 a été redécouvert par un docteur de l’université de Berkeley en Californie, où, au cours des décennies suivantes, il y a eu un remaniement qui s’est répandu partout dans le monde.

Culture hydroponique avec substrat:

Le substrat se charge d’absorber les nutriments pour la croissance des plantes, n’a pas besoin d’engrais et utilise peu de pesticides. En fait, la culture hydroponique consiste en des mélanges de sable, de perlite, d’argile expansée et bien plus encore… qui sont humidifiés et irrigués avec de l’eau et divers nutriments fondamentaux pour le substrat. Dans les cultures hydroponiques avec substrat, mais aussi dans celles sans substrat, il est essentiel de surveiller les paramètres: température, humidité, niveau de CO2, heures de lumière et intensité d’éclairage, ventilation, santé des plantes et absence de maladies, où dans cette culture ils sont liés à parasites et de manière inférieure par rapport à la culture traditionnelle.

Culture hydroponique sans substrat:

Piante coltivazione idroponica in serra outdoor

Dans cette culture sans substrat les racines des plantes sont immergées dans le flux de solutions nutritives, composé de substances dissoutes et d’eau. Prenez des plantes carnivores, du riz ou des nénuphars qui s’adaptent bien aux milieux peu oxygénés voire stagnations, alors que la quantité perçue de plantes ayant des difficultés à s’adapter au milieu sera supérieure du fait de la rareté d’oxygène que l’on trouve. Pour cette raison, si une plante ne reçoit pas la bonne quantité d’oxygène dans les racines, elle souffre d’asphyxie, tout en recevant les bonnes quantités d’eau et de nutriments, en fait elle est l’un des cas. La mort la plus fréquente des plantes aquatiques est la quantité excessive d’eau pendant la séance d’irrigation. Il est important d’accepter que ce type de plante reçoive également la bonne quantité d’oxygène. Il faut donc rappeler qu’au sein de l’agriculture hydroponique, quel que soit le lieu où vivent les plantes, le sol, l’air ou l’eau, absorbe les aliments sous forme d’ ions dissous dans l’oxygène. Pour cette raison, on utilise également l’aéroponie qui, grâce à une pompe à air, assure une bonne oxygénation des plantes. Lorsque l’oxygène et les aliments sont absorbés par les plantes cultivées, ils doivent être renouvelés en remplaçant la solution nutritive. Cette technique de culture sans sol stimule la croissance des plantes, l’agriculteur doit donc contrôler la quantité de sels minéraux, d’ eau mais surtout d’oxygène. Comme nous l’avons vu, le sol est remplacé par de l’eau dans ce cas. Si la quantité d’oxygène est insuffisante pour la plante, sa croissance sera lente. Si l’inverse se produit, la plante sera oxygénée, donc elle poussera plus vite et en parfaite santé.

Comment faire pousser une plante hydroponique?

Il n’est pas rare de trouver des personnes ayant une passion pour les plantes. Il arrive souvent qu’en se promenant dans la ville, vous remarquiez des balcons avec un peu de verdure. Qui n’aimerait pas vivre de manière interrompue au printemps même s’il n’a pas de jardin ? Je peux vous aider à faire pousser des plantes en appartement pour avoir ce bonheur du printemps 256 jours par an… pourtant ce n’est pas si difficile d’avoir de la verdure chez soi ou sur votre balcon. Les cultures hydroponiques peuvent être une bonne solution pour pouvoir se vanter d’avoir un jardin de bricolage à la maison. C’est aussi une idée verte et durable pour l’environnement qui nous entoure, car par rapport aux cultures traditionnelles, elle présente une économie d’eau considérable (jusqu’à 90%) et surtout, aucun pesticide n’est utilisé. Une autre chose à notre avantage est que cela permet de gagner du temps et de l’espace, crée moins d’encombrement et rend les vacances beaucoup moins problématiques ! Si on veut commencer à cultiver cet espace il faut savoir que c’est facile à faire mais surtout il faut un terreau et qu’on n’a pas besoin d’utiliser un pot. Contrairement aux cultures hydroponiques qui utilisent un sol composé d’un mélange d’argile expansée ou de sable, gravier, pierre ponce… La création de ce sol est importante pour deux raisons:

  • Donner à la plante un sol capable de retenir l’humidité;
  • Pour soutenir la plante elle-même.

Nous pouvons dire que le secret de la culture hydroponique ne repose pas uniquement sur le substrat. Vous pouvez le deviner à partir du mot “hydroponie”, qui nous renvoie à un élément nécessaire à la vie de tout être vivant: l’eau. En fait, l’eau pourrait ne représenter que le seul ingrédient essentiel pour créer une culture hydroponique: loin du substrat, la plante à cultiver est mise directement dans l’eau où l’ engrais nécessaire à la croissance de la culture sera ajouté. Il est essentiel de surveiller constamment le jardin. Une erreur à éviter absolument est de trop arroser une plante tout en continuant à la remplir d’eau. Non seulement l’eau devient impuissante à se nourrir, mais elle peut devenir sale, dépourvue d’air et pleine de gaz toxiques au lieu d’oxygène. Cela cause des dommages aux racines entraînant la mort. Une astuce à suivre est de changer l’eau une fois toutes les deux semaines et le tour est joué ! En bref, que vous soyez débutants ou jardiniers expérimentés, les plantes à feuilles vertes seront toujours prêtes et disponibles, permettant à toute personne utilisant la culture hydroponique de profiter de son propre jardin de fleurs ou de votre jardin 365 jours par an.

Misurazione di ph in idroponica coltivazione suolo

Comment ajuster le pH hydroponique

Le pH des sols est 6-7,5, tandis que le pH optimal de la solution nutritive utilisée dans les systèmes hydroponiques est 5,5-6,5. Si le pH du milieu de culture n’est pas au niveau souhaité, l’absorption de certains nutriments est limitée. Un pH élevé limite l’absorption du phosphore et de la plupart des micronutriments , à l’exception du molybdène. L’alimentation continue de solutions nutritives à un niveau de pH élevé provoquera un jaunissement des plantes, un symptôme déficient en micronutriments, car l’absorption de la plupart des micronutriments devient limitée. Il existe différentes méthodes qui sont appliquées pour éliminer les niveaux de pH trop élevés dans un milieu de culture.

  • Tout d’abord, si vous avez des niveaux de pH élevés, vous pouvez recourir à l’ajout de divers acides minéraux et organiques à la solution nutritive.
  • Si vous avez des fluctuations très fréquentes du niveau de pH, nous vous recommandons d’utiliser des stabilisateurs de pH (tampons de pH). Ces additifs permettent d’ajuster le niveau de pH à la valeur souhaitée, mais aussi d’asseoir le changement pendant un certain temps. L’un de ces produits est l’additif qui est utilisé pour améliorer le pH moins.
  • Et enfin vous devez contrôler le pH en augmentant le niveau d’ammonium. Cette étape se fait en ajoutant plus d’ammonium à la solution nutritive. En même temps, les racines vont absorber des ions NH4 + et libérer des protons oxydants (H +) dans la zone racinaire. Cette acidification des racines créera un environnement très favorable tant que la plante absorbe tous les nutriments dont elle a besoin.

Dans les systèmes de culture hydroponique, la proportion de cations ammonium doit être limitée à 5-15% de l’azote dans la solution totale. Un maximum de 1-1,5 mmol / L (14-21 ppm N) de NH4 + dans la solution nutritive est acceptable; si la teneur est plus élevée, le pH baissera trop. La quantité exacte peut varier de 0-1,5 mmol/L (0-21 ppm N) selon les conditions de croissance et la sensibilité de la culture aux faibles pH. Lorsque le pH est trop bas, réduisez l’apport d’ammonium à 0-0,5 mmol / L (0-7 ppm N), à la place, lorsque le pH est trop élevé, il y a une augmentation de NH4 + jusqu’à un maximum de 1,5 mmol / L (21 ppm N). Nous vous rappelons que la valeur du pH doit être vérifiée quotidiennement. Si le pH dépasse la normale il est nécessaire de vérifier le type de chélate de Fe utilisé.

Led per Coltivare idroponica

Quels engrais utiliser dans une culture hydroponique?

La première chose à comprendre lors de l’achat d’un engrais hydroponique est de savoir quels engrais vous devez acheter. L’ engrais pour les plantes qui sont cultivées dans la terre a aura un manque de nutriments essentiels, laissant de côté l’hypothèse que les plantes peuvent les extraire de le sol lui-même. L’engrais hydroponique possède tous les nutriments nécessaires pour que la plante pousse en bonne santé. L’engrais hydroponique se présente soit sous forme liquide soit en poudre pouvant être dissoute dans l’eau. Des formes d’engrais hydroponiques organiques et chimiques sont disponibles, avec certains mélanges spécialement formulés pour les plantes alimentaires. Les engrais chimiques sont moins chers, bien qu’ils puissent être plus dangereux s’ils ne sont pas gérés correctement. Lorsque vous allez utiliser l’engrais, assurez-vous de porter des gants et de suivre les consignes de sécurité sur l’emballage. L’engrais hydroponique nécessaire varie selon le type de plante. La culture hydroponique n’approuve pas la rotation des cultures, la rotation des éléments nutritifs, il faut donc veiller à ce que les plantes soient satisfaites. Les besoins peuvent également varier selon le stade de vie de la plante. Il existe des engrais aussi bien pour la germination que pour les jeunes plants, pour la floraison et enfin la fructification. Certains engrais sont destinés à améliorer la floraison des plantes. D’autres favorisent le développement de fruits sains. L’engrais fournit l’énergie nécessaire à la plante lors de sa croissance et la demande énergétique va évoluer en fonction de l’état de développement de celle-ci. Les progrès de la nutrition hydroponique ont abouti à un processus plus rationalisé. Le champ hydroponique peut fournir des cultures viables aux jardiniers qui souhaitent surveiller de près leurs plantes. Une nutrition de jardinage hydroponique réussie n’aura pas à faire échouer la récolte et si elle n’est pas soignée avec soin, elle mourra.

Quelles plantes cultiver en hydroponie?

La culture avec la technique hydroponique est de plus en plus répandue au niveau domestique comme nous l’avons dit précédemment, tant en ce qui concerne la culture de plantes ornementales, ainsi que pour les plantes de jardin, mais il est parfait pour cultiver sa passion QUELLE qu’elle soit.

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